Η μπίρα μας γεννήθηκε από μια απλή αλλά βαθιά επιθυμία: να χωρέσουμε τη Λήμνο μέσα σε ένα ποτήρι. Να πάρουμε αρώματα, μνήμες και γεύσεις του νησιού και να τα στείλουμε πιο πέρα, σε τόπους μακρινούς, εκεί όπου η θάλασσα του Αιγαίου δεν φαίνεται, αλλά μπορεί ακόμα να τη φανταστεί κανείς μέσα από μια γουλιά.
Κάθε φιάλη είναι ένας μικρός αγγελιοφόρος του τόπου μας. Κουβαλά το φως, τον αέρα, τη γη και τον χαρακτήρα της Λήμνου. Κουβαλά τη δύναμη της απλότητας, την αλήθεια των τοπικών πρώτων υλών και εκείνη τη ζεστή αίσθηση που έχει ένας τόπος όταν δεν είναι απλώς σημείο στον χάρτη, αλλά κομμάτι της καρδιάς σου.
Δεν θέλαμε να φτιάξουμε απλώς μια καλή μπίρα. Θέλαμε να φτιάξουμε μια γεύση που να λέει ιστορία. Μια μπίρα που να ενώνει τον άνθρωπο που τη δοκιμάζει με έναν τόπο αυθεντικό, ανεπιτήδευτο και γεμάτο χαρακτήρα. Μια μπίρα που, όπου κι αν ανοίγεται, να φέρνει μαζί της κάτι από καλοκαίρι στο νησί, από χώμα που δίνει καρπό, από αλμύρα, από ήλιο και από τις μυρωδιές της Λήμνου.
Για εμάς, αυτή η μπίρα είναι ένας τρόπος να ταξιδεύει το νησί. Να φτάνει σε τραπέζια, σπίτια και παρέες μακριά από εδώ, μεταφέροντας όχι μόνο γεύση, αλλά και συναίσθημα. Σαν μια μικρή υπενθύμιση ότι ένας τόπος μπορεί να συνεχίζει να ζει μέσα σου, ακόμα κι όταν βρίσκεσαι μακριά του.
Γι’ αυτό και κάθε ποτήρι δεν είναι μόνο απόλαυση. Είναι ένα ταξίδι. Ένας δεσμός με τη Λήμνο. Μια πρόσκληση να γνωρίσεις το νησί μας όχι μόνο με το βλέμμα, αλλά με τη γεύση.
Λημνιά
Island Pale Ale με θυμαρίσιο μέλι Λήμνου, σιτάρι ποικιλίας «Λήμνος» και αρωματικούς λυκίσκους.
Μια απαστερίωτη και αφιλτράριστη pale ale με αυθεντικό χαρακτήρα, που αναδεικνύει τον ιδιαίτερο πλούτο της Λήμνου μέσα από επιλεγμένα υλικά και σύγχρονη προσέγγιση.
Μια απαστερίωτη και αφιλτράριστη pale ale με αυθεντικό χαρακτήρα, που αναδεικνύει τον ιδιαίτερο πλούτο της Λήμνου μέσα από επιλεγμένα υλικά και σύγχρονη προσέγγιση.
Είδος: Pale Ale, ABV: 5%, IBU:23
Βύνες κριθαριού: Pale Ale, Carhell, Carapils
Θυμαρίσιο μέλι Λήμνου
Σκληρό σιτάρι ποικιλίας "Λήμνος"
Λυκίσκοι: Magnum, Callista, Ariana, Strata
Μαγιά αφροζύμωτη
Μορφή: απαστερίωτη, αφιλτράριστη, με φυσική θολότητα
Τύπος φιάλης: 330ml, καφέ γυαλί
"μια μπίρα με χαρακτήρα που χτίζεται πάνω σε σπάνιες και ιδιαίτερες πρώτες ύλες της Λήμνου"
Διατίθεται σε συσκευασία 6 και 24 φιαλών των 330ml.
Απαγορεύεται η πώληση / κατανάλωση σε ανηλίκους